Simplemente conecte el fabricante a su exprimidor, inserte las frutas congeladas que desee y observe cómo su Kuvings las transforma sin esfuerzo en sorbetes suaves y cremosos.
Con la máquina para hacer helados, puedes hacer sorbetes o helados de frutas congeladas (también conocidos como “helados”).
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Es el postre perfecto para aquellas personas sensibles a los lácteos, que siguen una dieta basada en plantas o simplemente quieren disfrutar de una alternativa saludable al helado.
Todos los exprimidores lentos verticales Kuvings son compatibles con el colador de sorbete.
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Acerca del colador de sorbetes. El colador de sorbetes, también conocido como colador plano, tritura y mezcla a fondo los ingredientes, obteniendo una textura deliciosamente suave y cremosa. A diferencia de los coladores para jugos y batidos, el colador de sorbetes no tiene agujeros y cuenta con una práctica boquilla. Al no tener agujeros, garantiza que todos los ingredientes introducidos en el exprimidor se homogeneicen a la perfección. Además, la boquilla facilita la alimentación directa del sorbete a la tapa del exprimidor, mejorando la experiencia del usuario.
Cómo usar el colador y crear el sorbete perfecto Esta es nuestra guía curada para crear el sorbete perfecto para que usted disfrute.
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Asamblea
Al usar el colador para sorbetes, puede colocarlo directamente en la base alineando el punto rojo del colador con el punto rojo del recipiente de exprimido. Una vez alineado, presione el sinfín hacia abajo en el colador y monte la tapa. El colador incluye un anillo de silicona en la parte inferior que sella eficazmente el orificio por donde normalmente se extrae la pulpa.
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Congelado
Ingredientes: Usar principalmente ingredientes congelados garantiza que su sorbete alcance una textura deliciosamente espesa y helada. Puede comprar ingredientes precongelados o congelar los ingredientes frescos usted mismo. Cualquiera que sea el método que elija, es crucial que los ingredientes estén congelados durante al menos 8 horas o toda la noche. Este tiempo asegura que los ingredientes alcancen el nivel requerido de solidez congelada. Un tiempo de congelación insuficiente puede hacer que los ingredientes se atasquen en el colador y que el sorbete tenga una textura pulposa. Antes de usar sus ingredientes congelados, se recomienda descongelarlos durante un mínimo de 5 minutos. Descongelar los ingredientes permite que el exprimidor los triture y procese eficazmente sin encontrar dificultades. No descongelar los ingredientes adecuadamente puede ejercer una presión excesiva sobre el exprimidor, lo que podría provocar roturas o daños. Esto último también aplica a la inserción de hielo. No debe insertarse hielo en el exprimidor. Sin embargo, tenga cuidado de no descongelar demasiado los ingredientes congelados o su sorbete tendrá una consistencia goteante y granizada.
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Adicional
Ingredientes: Para lograr el sabor y la textura deseados en su sorbete, puede incorporar varios ingredientes. Mejore su sabor añadiendo ingredientes como leche, jugo de limón o lima, yogur, miel, jarabe, extracto de vainilla, menta o sal, según sus preferencias. Si utiliza estos ingredientes, se recomienda combinarlos en un tazón o taza pequeña antes de introducirlos en el exprimidor. Además, para una consistencia más cremosa, considere cubrir los ingredientes con leche condensada antes de introducirlos en el exprimidor.
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Gorra inteligente
Al preparar su sorbete, es importante mantener la tapa inteligente abierta durante todo el proceso. A diferencia del colador para jugos y el colador para batidos, el colador para sorbetes no tiene agujeros, lo que provoca que el sorbete se acumule en su interior. Esta acumulación puede obstruir el colador e interrumpir la elaboración del sorbete.
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Pequeño
Porciones a la vez. Para un rendimiento óptimo, se recomienda introducir pequeñas porciones de ingredientes a la vez. Esto permite que el sinfín se concentre en cada porción, triturando eficazmente los ingredientes y evitando que se queden trozos. Puede alimentar lentamente el exprimidor con un ingrediente a la vez para crear un delicioso sorbete de un solo sabor. Si prefiere un sorbete de varios sabores, alterne entre varios ingredientes. El exprimidor mezclará los ingredientes por usted.
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Servicio
Una vez que hayas terminado de preparar el sorbete, mézclalo bien con una cuchara para integrar los sabores. También puedes añadir los ingredientes que desees.
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Almacenamiento
Tienes la opción de disfrutar tu sorbete inmediatamente o guardarlo para más tarde. Si prefieres guardarlo, asegúrate de transferirlo a un recipiente apto para congelación. Este paso garantiza que se mantenga en óptimas condiciones hasta que estés listo para saborearlo. Cuando llegue el momento de servir el sorbete congelado, déjalo ablandar durante unos minutos para que alcance la consistencia ideal para servirlo y disfrutarlo.
A continuación se muestra una demostración rápida del colador de sorbete en funcionamiento: