Simplemente conecte el filtro a su exprimidor, inserte las frutas congeladas que desee y observe cómo su Kuvings las transforma sin esfuerzo en helados suaves y cremosos.
Podés hacer helados fácilmente.
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Es el postre perfecto para aquellas personas sensibles a los lácteos, que siguen una dieta basada en plantas o simplemente quieren disfrutar de una alternativa saludable al helado.
Todos los exprimidores lentos verticales Kuvings son compatibles con el colador de helado.
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El filtro de helados, también conocido como colador plano, tritura y mezcla a fondo los ingredientes, obteniendo una textura deliciosamente suave y cremosa. El filtro de helados no tiene agujeros y cuenta con una práctica boquilla. Al no tener agujeros, garantiza que todos los ingredientes introducidos en el exprimidor se homogeneicen a la perfección. Además, la boquilla facilita la alimentación directa del helado a la tapa del exprimidor, mejorando la experiencia del usuario.
Cómo usar el filtro y crear el helado perfecto: esta es nuestra guía para disfrutar el helado perfecto.
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Ensamble
Podés colocar el filtro para helados directamente en la base alineando el punto rojo del colador con el punto rojo del recipiente de exprimido. Una vez alineado, presione el sinfín hacia abajo en el colador y monte la tapa. El filtro incluye un anillo de silicona en la parte inferior que sella eficazmente el orificio por donde normalmente se extrae la pulpa.
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Congelado
Usar principalmente ingredientes congelados garantiza que el helado alcance una textura deliciosamente espesa y helada. Puede comprar ingredientes precongelados o congelar los ingredientes frescos usted mismo. Cualquiera que sea el método que elija, es crucial que los ingredientes estén congelados durante al menos 8 horas o toda la noche. Este tiempo asegura que los ingredientes alcancen el nivel requerido de solidez congelada. Un tiempo de congelación insuficiente puede hacer que los ingredientes se atasquen en el filtro y que el helado tenga una textura pulposa. Antes de usar sus ingredientes congelados, se recomienda descongelarlos durante un mínimo de 5 minutos. Descongelar los ingredientes permite que el exprimidor los triture y procese eficazmente sin encontrar dificultades. No descongelar los ingredientes adecuadamente puede ejercer una presión excesiva sobre el exprimidor, lo que podría provocar roturas o daños. Esto último también aplica a la inserción de hielo. No debe insertarse hielo en el exprimidor. Sin embargo, tenga cuidado de no descongelar demasiado los ingredientes congelados o su sorbete tendrá una consistencia goteante y granizada.
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Adicional
Para lograr el sabor y la textura deseados en su helado, puede incorporar varios ingredientes. Mejore su sabor añadiendo ingredientes como leche, jugo de limón o lima, yogur, miel, jarabe, extracto de vainilla, menta o sal, según sus preferencias. Si utiliza estos ingredientes, se recomienda combinarlos en un tazón o taza pequeña antes de introducirlos en el exprimidor. Además, para una consistencia más cremosa, considere cubrir los ingredientes con leche condensada antes de introducirlos en el exprimidor.
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Tapa inteligente
Al preparar su helado, es importante mantener la tapa inteligente abierta durante todo el proceso. A diferencia del filtro para jugos, el filtro para helados no tiene agujeros, lo que provoca que el helado se acumule en su interior. Esta acumulación puede obstruir el filtro e interrumpir la elaboración del helado.
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Pequeño
Para un rendimiento óptimo, se recomienda introducir pequeñas porciones de ingredientes a la vez. Esto permite que el sinfín se concentre en cada porción, triturando eficazmente los ingredientes y evitando que se queden trozos. Puede alimentar lentamente el exprimidor con un ingrediente a la vez para crear un delicioso helado de un solo sabor. Si prefiere un helado de varios sabores, alterne entre varios ingredientes. El exprimidor mezclará los ingredientes por usted.
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Servir
Una vez que hayas terminado de preparar el helado, mézclalo bien con una cuchara para integrar los sabores. También puedes añadir los ingredientes que desees.
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Almacenamiento
Tienes la opción de disfrutar tu sorbete inmediatamente o guardarlo para más tarde. Si prefieres guardarlo, asegúrate de transferirlo a un recipiente apto para congelación. Este paso garantiza que se mantenga en óptimas condiciones hasta que estés listo para saborearlo. Cuando llegue el momento de servir el helado congelado, dejalo ablandar durante unos minutos para que alcance la consistencia ideal para servirlo y disfrutarlo.
A continuación se muestra una demostración rápida del filtro de helados en funcionamiento: